Mi Lidi, Jajanan Tradisional dengan Sentuhan Modern Kini Banyak Diminati Masyarakat
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Salah satu jajajan tradisional yang kini banyak diminat masyarakat adalah mi lidi. Makanan ini hampir disukai masyarakat dari semua golongan usia. Salah satunya mi lidi viral bernama Si Umang yang dikembang seorang wanita bernama Siti Khoiriah, yang akrab dipanggil Kia Raya.
Ia berhasil membawa camilan tradisional Indonesia, mie lidi, ke level baru dengan sentuhan modern lewat beragam inovasi rasa dan strategi pemasaran digital yang kreatif. Mi lidi ini dipadukan antara unsur tradisional dengan inovasi modern, terutama melalui berbagai varian rasa unik seperti keju, balado dan barbeque.
Advertisement
Kia melihat bahwa rasa-rasa modern ini akan menarik minat anak muda yang menginginkan sesuatu yang berbeda dari camilan konvensional. "Sehingga mi lidi ini bukan hanya sekadar camilan tradisional, tapi juga produk yang bisa diterima dan disukai generasi sekarang. Kalau dulu selalu identik dengan rasa pedas tetapi sekarang ada berbagai varian," katanya, Senin (18/11/2024).
Selain memperhatikan varian rasa, ia juga menerapkan strategi pemasaran kreatif melalui platform digital seperti Instagram dan TikTok untuk menjangkau konsumen. Di media sosial, saya bisa berinteraksi langsung dengan pelanggan, berbagi cerita tentang perjalanan bisnis, dan mendapatkan masukan dari mereka.
"Pendekatan ini berhasil membangun ikatan emosional antara dan konsumennya, sehingga saat ini diminati masyarakat," ujarnya.
Kia sendiri dalam berbagai cerita mengungkapkan membangun bisnis mi lidi karyanya dari modal awal Rp100.000. Akan tetapi saat ini mampu mendirikan pabrik sendiri untuk memproduksi mie lidi dalam skala lebih besar, sekaligus membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar. “Saya ingin bisnis ini tidak hanya bermanfaat bagi saya, tetapi juga memberikan dampak positif bagi orang lain,” katanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Kronologi Kecelakaan Mantan Pembalap Hokky Krisdianto hingga Meninggal Dunia di Pantura
- Polda Jateng Diminta Segera Tetapkan Tersangka Terkait Kematian Dokter Aulia Risma
- MA Nyatakan Tidak Ada Pelanggaran Etik Hakim Kasasi Ronald Tannur
- Waspada! Kasus DBD karena Perubahan Iklim Berpotensi Capai 60 Persen di Seluruh Dunia pada 2050
- KPK Melacak Aliran Uang Korupsi Pembangunan Jalur Kereta Api ke Pejabat BPK
Advertisement
Apartment Arjuna: Satu-satunya Smart Living di Kawasan Terintegrasi
Advertisement
Ini Lima Desa Wisata Paling Mudah Diakses Wisatawan Menurut UN Tourism
Advertisement
Berita Populer
- MA Nyatakan Tidak Ada Pelanggaran Etik Hakim Kasasi Ronald Tannur
- DPR Gelar Uji Kelayakan dan Kepatutan Capim KPK, Berlangsung Selama 4 Hari
- Pilkada di Musim Penghujan, Pj Gubernur Jateng Minta KPU Siapkan TPS yang Aman Banjir
- Mi Lidi, Jajanan Tradisional dengan Sentuhan Modern Kini Banyak Diminati Masyarakat
- MA Usut Dugaan Keterlibatan Pejabat PN Surabaya Jadi Perantara Suap Ronald Tannur
- Tom Lembong Hadirkan 5 Saksi Ahli di Gugatan Praperadilan
- Ribuan Pengunjuk Rasa di Swedia Kecam Pemasokan Senjata dari barat ke Israel
Advertisement
Advertisement