5 Sayuran yang Paling Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Perpaduan unik dari vitamin dan nutrisi bermanfaat terkandung dalam sayuran. Menggabungkan berbagai jenis sayuran yang berbeda sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan Anda.
Untuk urusan mengelola gula darah dalam tubuh, ada sayuran tertentu yang paling baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Advertisement
Meskipun tidak ada sayuran yang berdampak negatif terhadap gula darah Anda, sayuran yang tinggi serat, protein, dan vitamin spesifik lainnya akan sangat membantu menjaga gula darah Anda tetap terkendali.
Berikut lima sayuran terbaik dikonsumsi penderita diabetes untuk mengelola gula darahnya, dilansir dari Eat This Not That:
1. Brokoli
Serat adalah kunci dalam membantu Anda mengontrol kadar gula darah Anda. Serat tidak dicerna, yang berarti darah Anda tidak menyerapnya dengan cara yang sama dengan karbohidrat lainnya. Sayuran silangan seperti brokoli, kubis, dan kembang kol mengandung tinggi serat, rendah gula alami, dan sangat mengenyangkan. Serat bertindak sebagai prebiotik yang membantu bakteri baik di usus berkembang.
BACA JUGA: Temanggung Dapat Tambahan Dana bagi Hasil Cukai Tembakau Rp6 Miliar
2. Berbagai Macam Selada
Jika Anda mencari sayuran sehat dan mudah yang akan membantu Anda mengelola gula darah, membuat sendiri salad dengan beberapa campuran sayuran adalah pilihan yang bagus. Berbagai jenis sayuran mengandung nutrisi yang berbeda dan tinggi serat dan folat. Selada daun merah yang tinggi vitamin K merupakan vitamin penting untuk mengelola pembekuan darah. Vitamin K dapat membantu mengurangi risiko diabetes.
3. Bayam
Sayuran hijau dikemas penuh nutrisi dan padat dengan vitamin. Bayam adalah salah satu sayuran berdaun hijau terbaik untuk mengelola kadar gula darah. Satu cangkir bayam mentah mengandung 7 kalori, 1 gram karbohidrat, 0,9 gram protein, dan 0,7 gram serat dan merupakan sumber vitamin A dan K yang sangat baik, dan sumber vitamin C, folat, dan mangan yang baik.
4. Terong
Makanan ungu tua yang merupakan sayuran padat nutrisi ini bisa menjadi makanan sampingan yang ramah gula darah. Setengah cangkir terong matang mengandung sekitar 18 kalori, 4,3 gram karbohidrat, 0,4 gram protein, dan 1,25 gram serat. Serat dan protein akan memperlambat seberapa cepat karbohidrat itu akan diserap dalam darah Anda, yang membantu menjaga gula darah.
BACA JUGA: Jatuh Menghantam Bumi, Roket China Terbakar di Samudra Hindia
5. Kembang Kol
Kembang kol bisa menjadi tambahan yang bagus untuk makanan Anda untuk membantu menjaga kadar glukosa darah. Kembang kol juga merupakan sumber antioksidan vitamin A dan sumber vitamin K yang sangat baik. Selain rendah karbohidrat, kembang kol juga penuh dengan antioksidan fitonutrien sulforaphanes, glukosinolat, dan tiosinat, yang telah terbukti membantu melindungi terhadap kanker.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Bisnis
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Berada di Lokasi Terpencil, 9 Kelompok Masyarakat Ini Alami Isolasi Genetik
- JK Kembali Dilantik Jadi Ketua Umum PMI, Tegaskan Tidak Ada Dualisme Kepengurusan
- Update Kasus Perundungan Mahasiswi PPDS Undip Semarang, Polisi Belum Juga Tetapkan Tersangka
- Anggota DPR Dukung Usul Prabowo Tambah Jam Olahraga di Sekolah
- Diperiksa Sebagai Saksi terkait Kasus Judi Online, Budi Are:Berhenti Memfitnah dan Memframing
Advertisement
Berduel Malam Ini, Berikut Susunan Pemain Persija vs PSS Sleman
Advertisement
Mulai 1 Januari 2025 Semua Jalur Pendakian Gunung Rinjani Ditutup
Advertisement
Berita Populer
- Berada di Lokasi Terpencil, 9 Kelompok Masyarakat Ini Alami Isolasi Genetik
- Maxus Resmikan Dealer Pertama di Indonesia, Inovasi MPV Premium Ramah Lingkungan
- Jadwal KA Prameks Selama Libur Nataru, 20 Desember 2024-5 Januari 2025, dari Stasiun Tugu dan Stasiun Kutoarjo
- Menko Polkam Budi Gunawan jadi Menteri Terbaik di Kabinet Merah Putih
- Dukung Program Makan Bergizi Gratis, Kemenekraf Menggelar Program Pelatihan Juru Masak
- 918 Ribu Pekerja Migran Indonesia Bekerja di Luar Negeri dalam 4 Tahun Terakhir
- Terbongkar! 18 Anggota Polisi Peras Warga Malaysia hingga Rp32 Miliar di Konser DWP
Advertisement
Advertisement