Advertisement
Bipang Ramai Diperbincangkan Setelah Disebut Jokowi sebagai Oleh-oleh Lebaran, Ini Kata Pakar Kuliner
Bipang tanpa ambawang. Panganan ini berbuat dari bahan beras - Shopee
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA - Ucapan Presiden Joko Widodo soal panganan bipang ambawang itu ramai diperbincangkan oleh warganet.
Pakar kuliner Santhi Serad mengungkapkan Indonesia kaya dengan khazanah kuliner. Keragaman kuliner ini kadang juga diikuti dengan kemiripan baik nama maupun esensi setiap kuliner.
"Kita perlu lebih lanjut mengonfirmasi tentang pernyataan Pak Jokowi terkait dengan bipang," katanya, Sabtu (8/5/2021).
"Sepemahaman kami memang ada bipang atau jipang [tanpa kata ambawang] yang merupakan penganan serupa rice cracker dan bipang [biji teratai/ulatih] khas Kalimantan yang bentuknya mirip jipang tetapi terbuat dari biji teratai," tambahnya.
Jika melihat dalam konteks iklan layanan masyarakatnya maka dirinya yakin prinsip Presiden Joko Widodo baik yaitu ingin mendorong warga masyarakat untuk tetap waspada dalam situasi pandemi ini, namun tetap bisa berbagi dan menikmati kuliner Indonesia yang begitu beragam.
Sementara itu Juru bicara Presiden Joko Widodo (Jokowi) Fadjroel Rachman mengklarifikasi ucapan Presiden Joko Widodo terkait kuliner bipang ambawang atau babi panggang khas Kalimantan.
Melalui Twitter, Fadjroel mengunggah jajanan bipang atau jipang yang terbuat dari beras. Dia bilang jajanan itu kesukaannya sejak kecil. Fadjroel mengatakan bahwa yang dimaksud Jokowi adalah jipang, jajanan yang halal dikonsumsi.
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Lulusan IPB Ogah Jadi Petani karena Penghasilan Kecil
Lukas Enembe Jadi Tersangka, KPK: Jangan Provokasi Masyarakat!
Indonesia Ternyata Produsen Sarang Burung Walet Terbesar di Dunia
Ibu Mertua Amien Rais Meninggal Dunia, Dimakamkan di Sukoharjo
Advertisement
Jangan Tertipu! Ini Link Resmi Daftar Bansos BLT BBM dan BSU 2022
Gibran Akan Luncurkan Sepatu Motif Batik, Harganya Rp179.900
Pesan Nadiem Makarim di Hari Kesaktian Pancasila
Tapanuli Diguncang Gempa, 1 Orang Meninggal 9 Lainnya Terluka
Harga Pertamax Hari Ini Turun, Ini Penjelasan Pertamina
Advertisement
Prediksi Cuaca Jogja Hari Ini Menurut BMKG
Jokowi Inspektur Upacara Hari Kesaktian Pancasila di Lubang Buaya
9 Fly Over dan Underpass Megah Hasil Inisiasi Ganjar
Ini Daftar 13 Perwira Polri yang Naik Pangkat Jadi Brigjen dan Irjen
Advertisement
Cek Girls! Ini 10 Negara yang Tidak Aman untuk Perempuan
Berita Pilihan
- Ibu Mertua Amien Rais Meninggal Dunia, Dimakamkan di Sukoharjo
- 9 Fly Over dan Underpass Megah Hasil Inisiasi Ganjar
- Pakar: Urgensi Sosialisasi Wacana Pelabelan BPA Patut Dipertanyakan
- Bank Jateng Tour de Borobudur (TdB) XXII 2022 Akan Tampil Beda
- Airlangga Hartarto Jadi Tokoh Pemulihan Ekonomi Nasional
Advertisement
Semarakkan Hari Batik Nasional, Pengunjung Membatik Massal di Pedestrian Malioboro
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- 9 Fly Over dan Underpass Megah Hasil Inisiasi Ganjar
- Jokowi Inspektur Upacara Hari Kesaktian Pancasila di Lubang Buaya
- Membanting hingga Mencekik, Rizky Billar Diduga Berkali-kali Lakukan KDRT terhadap Lesti Kejora
- Prediksi Cuaca Jogja Hari Ini Menurut BMKG
- Harga Pertamax Hari Ini Turun, Ini Penjelasan Pertamina
- Pesan Nadiem Makarim di Hari Kesaktian Pancasila
- Jangan Tertipu! Ini Link Resmi Daftar Bansos BLT BBM dan BSU 2022
Advertisement
Advertisement
