Advertisement
Sah, Gubernur Bali Legalkan Arak dan Brem
Gubernur Bali I Wayan Koster. - Ist/Dok Pemda Bali
Advertisement
Harianjogja.com, DENPASAR-- Kebijakan kontroversial diambil oleh Gubernur Bali I Wayan Koster. Ia melegalkan arak Bali. Aturan ini tertuang dalam Peraturan Gubernur (Pergub) Nomor 1 Tahun 2020 tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali.
Pergub ini diterbitkan sekaligus disosialisasikan, Rabu (5/2/2020) di rumah jabatan Gubernur Koster, Jaya Sabha, Denpasar.
"Peraturan Gubernur nomor 1 Tahun 2020 tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi khas Bali. Mencakup tuak Bali, brem Bali, arak Bali," kata I Wayan Koster kepada wartawan, Rabu (5/2/2020) di rumah jabatannya.
Pergub ini sebelumnya diajukan ke Kementerian Dalam Negeri. Persetujuan didapat pada 29 Januari.
"Ini merupakan Pergub yang disahkan beberapa hari yang lalu setelah mendapatkan persetujuan dari Kementerian Dalam Negeri dan astungkara lolos," imbuh Koster.
Diharapkan dengan terbitnya Pergub ini, minuman Khas Bali bisa ditata kelola dengan baik. Ruang lingkup pergub ini meliputi perlindungan, pemeliharaan, dan pemanfaatan kemitraan usaha promosi dan branding, pembinaan dan pengawasan.
"Ruang lingkup Pergub ini meliputi, perlindungan, pemeliharaan dan pemanfaatan kemitraan usaha promosi dan branding pembinaan dan pengawasan peran serta masyarakat sanksi administratif dan pendanaan. Dengan Pergub ini kita bisa melakukan tata kelola untuk mengatur produk khas Bali," ujar Koster.
Pergub ini terbit dilatarbelakangi karena minuman fermentasi khas Bali seperti arak, tuak dan brem Bali sebagai salah satu sumber daya keragaman budaya Bali.
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Cek Girls! Ini 10 Negara yang Tidak Aman untuk Perempuan
Pemkot Magelang Berikan Proteksi Praktik Dokter
Warga Kota Magelang Didorong Urus Akta Agar Dapat Perlindungan Hukum
2 Bansos Rp18,4 Triliun Cair Minggu Depan
Advertisement
Surat Pemecatan Fredy Sambo Sudah Ditandatangani Presiden Jokowi
Jelajah Kuliner: Resep Leluhur Kopi Pit, Merawat Warisan dan Pengunci Kenangan
Minggu Depan, Bansos Senilai Rp18,4 triliun Cair
Polisi Periksa 2 Saksi Kasus KDRT Lesti Kejora
Koin Bergambar Raja Charles III Diterbitkan, kok Fotonya Hadap Kiri?
Advertisement
Indonesia Miliki 115 Tim Tanggap Insiden Siber
Buat Ecobrick, UNISA Pecahkan Dua Rekor MURI
Putri Sambo Hindari Wartawan di Bareskrim Polri
Tiga Hari Ke Depan, Jateng Dilanda Cuaca Ekstrem
Advertisement
Resmi, Putri Candrawathi Ditahan di Rutan Mabes Polri
Berita Pilihan
Advertisement
Duh, hingga September, Angka Demam Berdarah di Sleman Tembus 236 Kasus
Advertisement
Hadir Tempat Glamping Baru di Jogja, Arkamaya Sembung Namanya
Advertisement
Berita Populer
- Krisis Pangan Terjadi di Banyak Negara, Jokowi Bersyukur karena Masyarakat Indonesia Masih Bisa ke Restoran
- Rusia Gelar Referendum di 4 Wilayah Ukraina, Uni Eropa Siapkan Sanksi Baru
- Kantor Tesla di Jerman Kebakaran selama 5 Jam
- Jokowi Geram Indonesia Terus Impor Aspal
- Top 7 News Harianjogja.com Jumat, 30 September 2022
- Partai Demokrat Tidak Patok Capres-Cawapres sebagai Syarat Koalisi
- Pakar: Urgensi Sosialisasi Wacana Pelabelan BPA Patut Dipertanyakan
Advertisement
Advertisement
