Advertisement
Hindari Plastik Berwarna untuk Bungkus Daging Kurban
ilustrasi daging kurban. (antarafoto)
Advertisement
Harianjogja.com, BOYOLALI—Warga diimbau menggunakan plastik bening atau transparan yang tidak mengandung pewarna untuk mengemas daging kurban pada saat perayaan Iduladha pada 22 Agustus 2018.
Imbauan tersebut disampaikan Kepala Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Ampel, Boyolali, Jawa Tengah, Rumsari Sri Utami. “Saat berkurban nanti masyarakat sangat disarankan menggunakan plastik transparan atau tidak berwarna untuk mengemas daging kurban,” ujarnya, Kamis (2/8/2018).
Advertisement
Menurutnya, hal itu untuk mengantisipasi daging terkontaminasi zat kimia dari pewarna yang ada di plastik berwarna. “Daging yang sudah dipotong-potong kan biasanya dimasukkan ke plastik sebelum dibagikan kepada warga. Nah kalau plastiknya berwarna, dikhawatirkan zat pewarnanya meresap ke dalam daging dan kemudian ikut terkonsumsi. Ini kan berbahaya,” imbuhnya.
Selain itu, dia juga meminta masyarakat mewaspadai cacing hati pada sapi. Secara fisik sapi-sapi yang mengandung cacing di dalamnya terlihat sehat dan memenuhi syarat sebagai hewan kurban. Namun cacing hati itu baru diketahui setelah disembelih dan dibuka bagian dalamnya.
“Salah satu ciri hati yang ada cacingnya ada bagian hati agak sedikit keras karena ada pengarangan. Untuk memastikan ya dibelah dan dilihat apakah ada cacing di hati itu. Kalau ada dan area infeksinya sedikit, silakan dicuil saja bagian itu dan bagian lain bisa dikonsumsi. Tetapi kalau area infeksinya banyak atau sudah menyebar, lebih baik seluruh hati jangan dikonsumsi dan harus dimusnahkan dengan cara dipendam [di tanah],” kata dia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Solopos
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Presiden Prabowo Jadi Inspektur Upacara HUT Ke-79 Bhayangkara
Daftar Perombakan Direksi Garuda Indonesia: Mawardi Yahya Jadi Komisaris
Danantara Bidik Industri Media dan Hiburan untuk Tambah Penerimaan Negara
Advertisement
Kementrans Berjanji Tuntaskan Penerbitan SHM 129.553 Bidang Lahan Transmigran
Advertisement
Pakar Hukum Sebut Revisi UU Pemilu Wajib Memasukkan Putusan MK
Pemerintah Sebut Makan Bergizi Gratis Telah Menjangkau 5,58 Juta Orang
Program Cek Kesehatan Gratis Tak Ada Kabar, Pemda Diminta Mengecek
Advertisement
Berita Pilihan
- Pemerintah Sebut Makan Bergizi Gratis Telah Menjangkau 5,58 Juta Orang
- Pemilu dan Pilkada Diputuskan Diadakan Terpisah, DPR Pertanyakan Posisi Mahkamah Konstitusi
- Terungkap, Mantan Wali Kota Semarang Mbak Ita Melarang Pegawai Bapenda Hindari Panggilan KPK
- Sidang Suap Mantan Wali Kota Semarang, Kepala Bapenda Setor Rp1,2 Miliar ke Mbak Ita
- Pasangan Gay di Lamongan Dicokok Polisi Karena Bikin Konten Pornografi di FB-MiChat
Advertisement
Kementerian ATR/BPN Bantah Isu 2026 Tanah Tak Bersertifikat Diambil Negara, Dirjen PHPT: Itu Tidak Benar
Advertisement
Kampung Wisata Bisa Jadi Referensi Kunjungan Saat Liburan Sekolah
Advertisement
Berita Populer
- Paket Makan Bergizi Gratis Selama Liburan Sekolah, dari Roti, Telur, hingga Buah
- Iran Kirim Surat ke PBB, Minta AS dan Israel Tanggung Jawab atas Agresi
- Donald Trump Sebut Iran Punya 4 Situs Nuklir Utama
- Polda Lampung Tindak 693 kendaraan ODOL
- Guru Ngaji di Jaksel Cabuli 10 Santri Perempuan, Begini Modusnya
- Satgas Pangan Panggil Produsen 212 Merek Beras Nakal Hari Ini
- Langgar Hukum Internasional, Indonesia Kecam Serangan ke Iran
Advertisement
Advertisement
