Advertisement
4 Makanan Ini Cocok untuk Penderita Diabetes
![4 Makanan Ini Cocok untuk Penderita Diabetes](https://img.harianjogja.com/posts/2022/03/17/1097323/buah-mencegah-diabetes1.jpg)
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA - Diabetes adalah salah satu penyakit kronis di mana tubuh tidak lagi dapat memproses glukosa dengan baik.
Hal ini menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang dapat merusak pembuluh darah dan akhirnya menyebabkan tekanan darah tinggi dan kerusakan saraf lainnya jika tidak ditangani.
Advertisement
Jocelyne Karam, selaku Direktur Divisi Endokrinologi di Maimonides Medical Center mengatakan bahwa mengkonsumsi karbohidrat yang kaya serat, seperti biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran telah terbukti meningkatkan kadar glukosa darah dan dapat mencegah lonjakan glukosa setelah makan.
Selain itu, menghindari minuman manis, seperti soda dan jus dapat meningkatkan konsumsi protein tanpa lemak. Jangan lupa untuk mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung lemak tak jenuh untuk meningkatkan resistensi insulin. Berikut adalah 4 makanan yang dapat membantu mengelola kadar gula darah para penderita diabetes.
1. Kacang-Kacangan
Kacang memiliki dua komponen utama yang baik untuk penderita diabetes, yakni serat dan protein. Tubuh Anda mencerna serat dan protein lebih lambat, yang mana hal tersebut dapat mengurangi risiko lonjakan gula darah, jelas Dahlia Gomez selaku juru bicara Asosiasi Spesialis Perawatan dan Pendidikan Diabetes (ADCES).
American Diabetes Association (ADA) juga merekomendasikan untuk menambahkan kacang kering atau kacang kalengan dengan natrium yang dikurangi ke dalam makanan. Semua kacang mengandung serat, tetapi ADA merekomendasikan kacang hitam, kacang pinto, dan kacang merah baik untuk para penderita diabetes
2. Sayuran Berdaun Gelap
Sayuran berdaun gelap seperti bayam dan kangkung mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat mengurangi peradangan. Disamping itu, sebagian besar peradangan bisa menjadi kronis pada penderita diabetes, meningkatkan risiko komplikasi , seperti penyakit jantung dan masalah ginjal.
Sayuran berdaun gelap juga rendah kalori dan karbohidrat, sehingga menjadikannya pilihan yang baik untuk mengontrol kadar gula darah dan berat badan.
Sebuah analisis pada 2010 mengungkapkan bahwa makan satu setengah porsi ekstra sayuran berdaun hijau dalam sehari dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 14 persen.
3. Ikan berlemak
Ikan berlemak kaya akan asam lemak dan omega-3, sejenis lemak tak jenuh yang dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi peradangan. Ikan juga merupakan sumber protein yang bagus.
Selain salmon, contoh ikan berlemak lainnya antara lain, ikan sarden, ikan haring, dan ikan kembung
4. Buah-Buahan
Buah-buahan mengandung gula dan karbohidrat alami yang tinggi, itulah sebabnya ada kesalahpahaman bahwa penderita diabetes harus menghindarinya. Namun, kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi berarti mereka adalah pilihan yang aman.
Stroberi mengandung antioksidan yang disebut anthocyanin, yang telah terbukti mengurangi kolesterol dan tidak meningkatkan kadar gula darah .
Selain Strawberry, Blueberry juga cenderung tidak menyebabkan lonjakan gula darah, berkat indeks glikemiknya yang rendah dan kandungan serat yang tinggi. Beberapa buah untuk penderita diabetes antara lain adalah pisang dan jeruk.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : JIBI/Bisnis.com
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- PBNU dan PKB Masih Saja "Perang Dingin", Ini yang Jadi Biangnya
- PSI Resmi Umumkan Nama Calon Kepala Daerah yang Diusung, Ini Daftarnya
- PBNU Siapkan Panitia Khusus untuk Mengembalikan PKB ke NU, Ini Alasannya
- BPK Temukan Masalah di Sistem Keuangan Haji Terpadu
- Air Bersih di IKN Bisa Langsung Diminum Dialirkan dari IPA Sepaku
Advertisement
![alt](https://img.harianjogja.com/posts/2024/07/27/1182736/img-20240727-wa0003.jpg)
Peringati Hari Kebaya Nasional, Srikandi PLN Turun ke Jalan Malioboro Menyapa Pelanggan
Advertisement
![alt](https://img.harianjogja.com/posts/2024/07/24/1182437/taman-ablekambang.jpg)
Taman Balekambang Solo Resmi Dibuka Kamis 25 Juli 2024, Segini Tarif Masuk dan Jam Operasionalnya
Advertisement
Berita Populer
- Program Makan Bergizi Prabowo-Gibran Diklaim Mampu Menumbuhkan Agro Industri di Perdesaan
- Korban Tewas Kerusuhan di Bangladesh Mencapai 201 Orang, Sebagian Besar Luka Tembak
- Bolone Mase "Gibran" Dukung Dico di Pilwalkot Semarang
- PBB: Korban Jiwa Dampak Panas Ekstrem Diperkirakan Mencapai 500 Ribu Orang Pertahun
- Museum Song Terus Menambah Keberagaman Wisata di Pacitan
- Kejagung Limpahkan Tersangka Direktur SMIP ke Kejari Pekanbaru dalam Kasus Importasi Gula
- MUI Kaji Kemungkinan Dapat Ikut Mengelola Tambang
Advertisement
Advertisement