Advertisement
Ternyata, Anjing dari Wonogiri Banyak Dipasok ke Solo, Karanganyar, dan Jogja untuk Dimasak Rica-Rica
Advertisement
Harianjogja.com, WONOGIRI--Guna memenuhi permintaan daging anjing sebagai bahan dasar membuat rica-rica atau satai, sudah lama Wonogiri menjadi daerah pemasok anjing kampung hidup ke Solo, Karanganyar, dan Jogja.
Kendati demikian justru di Wonogiri minim pedagang makanan olahan daging anjing karena peminat masakan itu tak banyak. Pemilik warung makan olahan daging anjing mengaku khawatir Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Wonogiri mengikuti langkah Pemkab Karanganyar yang melarang warga menjual makanan olahan daging anjing.
Advertisement
Pemilik warung makan olahan daging anjing di Kecamatan Wonogiri, Sunarno, 41, kepada Solopos.com, Senin (24/6/2019), mengatakan Wonogiri sudah lama menjadi pemasok anjing kampung hidup ke Solo, Karanganyar, dan Jogja. Kecamatan pemasok terbesar meliputi Karangtengah dan Paranggupito.
Hal itu lantaran banyak warga, terutama di dua kecamatan tersebut, yang memelihara anjing kampung. Awalnya mereka memelihara anjing untuk mengusir kera liar yang kerap merusak tanaman pangan di ladang.
Seiring berjalannya waktu anjing mereka berkembang biak sehingga menjadi banyak. Anjing kampung bisa beranak tujuh hingga delapan ekor dalam sekali beranak. Kondisi itu membuat pemilik kewalahan mengurus. Alhasil, mereka menjualnya kepada bakul dari Wonogiri maupun dari luar daerah atau pemilik warung makan olahan daging anjing.
Sampai akhirnya mereka menyadari ternyata anjing memiliki nilai ekonomi. Pemilik bisa mendapatkan uang Rp250.000 dari hasil penjualan satu ekor anjing berusia lebih kurang satu tahun. Sementara itu, pemilik warung biasanya membeli anjing kampung dalam kondisi hidup berdasar berat badan. Mereka mematok harga Rp25.000/kg dan biasanya berat badan anjing berusia satu tahun sekitar 10 kg.
“Kalau untuk memenuhi kebutuhan dalam daerah saja, jumlah anjing dari Wonogiri turah-turah [berlebih]. Karena itu kebanyakan anjing dari Wonogiri justru dikirim ke luar daerah,” ulas warga Sukorejo, Giritirto, Kecamatan Wonogiri, yang akrab disapa Petruk itu.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : solopos.com
Berita Lainnya
- Tak Lagi Internasional, Bandara Adi Soemarmo Turun Kelas Berstatus Domestik
- Berkeliaran di Bandara Berhari-hari, Seekor Orang Utan Diamankan BKSDA
- Ada Pemeliharaan, Cek Jadwal Pemadaman Listrik Kulon Progo Hari Ini (27/4/2024)
- Manfaatkan Layanan Cicilan Dana Bulanan, Begini Cara Sulap Utang agar Untung
Berita Pilihan
- Siap-Siap! Penerapan SLFF di Tol Sebelum Oktober 2024
- Ditanya soal Kemungkinan Maju di Pilkada, Kaesang Memilih Ini
- Satuan Pendidikan Diwajibkan Memperhatikan Kebutuhan Siswa dengan Kondisi Khusus
- Meningkatkan Perlindungan dari Penyakit Menular, Jemaah Calon Haji Disarankan Vaksin
- Dugaan Pelanggaran Wewenang, Wakil Ketua KPK Laporkan Anggota Dewas
Advertisement
Simak! Jalur Trans Jogja Lengkap, ke UGM, UNY, Rumah Sakit dan Tempat Wisata
Advertisement
Sandiaga Tawarkan Ritual Melukat ke Peserta World Water Forum di Bali
Advertisement
Berita Populer
- Penetapan Caleg Terpilih di DIY Menunggu BRPK Mahkamah Konsitusi
- Surya Paloh Enggan Jadi Oposisi dan Pilih Gabung Prabowo, Ini Alasannya
- Izin Tinggal Peralihan Jembatani Proses Transisi Izin Tinggal WNA di RI
- Satuan Pendidikan Diwajibkan Memperhatikan Kebutuhan Siswa dengan Kondisi Khusus
- Gaji Prabowo-Gibran Saat Sudah Menjabat, Ini Rinciannya
- Iuran Pariwisata Masuk ke Tiket Pesawat, Ini Kata Menteri Pariwisata
- KASD Sebut Penggantian Istilah dari KKB ke OPM Ada Dampaknya
Advertisement
Advertisement