BGN Siap Serap Ikan untuk Menu Makan Bergizi Gratis

Harianjogja.com, JAKARTA— Badan Gizi Nasional (BGN) siap menyerap hasil perikanan untuk memenuhi kebutuhan sumber protein ikan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kepala BGN Sudaryono mengatakan ikan menjadi salah satu sumber protein yang didorong masuk dalam menu MBG. Untuk mendukung kebutuhan tersebut, BGN siap menjadi offtaker atau penyerap sekaligus pembeli hasil perikanan.

“Kami ingin dalam satu menu makanan kita itu ada ikan. Kandungan asupan proteinnya cukup itu yang paling utama, dan salah satunya adalah ikan … kami siap menjadi offtaker dan memberlakukan ini ke menu-menu (MBG),” ujar Sudaryono, dikutip dari keterangan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) di Jakarta, Kamis (1/10/2026).

Kesiapan tersebut menjadi bagian dari kerja sama KKP dan BGN untuk menghubungkan produksi perikanan dengan kebutuhan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Produksi Ikan Disesuaikan dengan Kebutuhan MBG

Kerja sama KKP dan BGN ditandai dengan penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) antara Direktorat Jenderal Perikanan Budi Daya serta Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP dengan BGN.

Melalui kerja sama tersebut, Direktorat Jenderal Perikanan Budi Daya KKP dan BGN akan menyinkronkan perencanaan produksi ikan dengan kebutuhan MBG.

Keduanya juga akan memfasilitasi penyerapan hasil produksi perikanan budi daya untuk memenuhi kebutuhan program tersebut.

Sementara itu, Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP akan memfasilitasi penyaluran hasil kelautan dan perikanan untuk kebutuhan MBG.

Fasilitasi tersebut mencakup pengembangan produk perikanan serta pembinaan mutu dan standar keamanan pangan.

Ikan Dingin dan Beku untuk Wilayah Jauh

Untuk menjangkau wilayah yang berada jauh dari sumber produksi, BGN mendorong pemanfaatan ikan dalam bentuk dingin atau beku.

Produk olahan perikanan yang memenuhi standar keamanan pangan juga didorong untuk digunakan sebagai alternatif dalam memenuhi kebutuhan menu MBG.

Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono mengatakan KKP akan memperkuat ketersediaan sumber protein ikan di wilayah sekitar dapur MBG.

Penguatan tersebut akan dilakukan dengan menyediakan berbagai jenis komoditas perikanan untuk mendukung kebutuhan dapur MBG.

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Antara