BGN Ancam Copot SPPG yang Langgar SOP dan Sebabkan Insiden

Harianjogja.com, JAKARTA—Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan akan mengambil tindakan tegas terhadap pihak di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang terbukti melanggar standar operasional prosedur (SOP), melakukan pelanggaran hukum, atau menyebabkan kejadian fatal dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kepala BGN Sudaryono mengatakan pihaknya juga akan menelusuri informasi yang beredar di media sosial mengenai dugaan penambahan harga telur jauh di atas harga sebenarnya oleh salah satu SPPG. Pemeriksaan tersebut menjadi bagian dari pembenahan tata kelola dan pelaksanaan SOP di lingkungan BGN.

"Intinya adalah saya ini hari ke-9 saya jadi Kepala BGN, kita benahi semua, kita benahi dari tata kelolanya, kita benahi dari pelaksanaan SOP-nya. SOP-nya sudah ada semua, tinggal secara konsekuen dan disiplin dilaksanakan, termasuk SOP rantai pasok, cara berbelanja dan lain sebagainya," kata Sudaryono saat ditemui di Jakarta Convention Center, Senayan, Minggu (23/8/2026).

Sudaryono mengakui masih ada oknum di sejumlah SPPG yang melakukan pelanggaran. Namun, dia menilai tindakan sejumlah oknum tersebut tidak dapat dijadikan gambaran terhadap banyak SPPG lain yang telah menjalankan tugas sesuai dengan ketentuan.

Pelanggaran yang ditemukan antara lain berupa ketidakhadiran pihak terkait di dapur serta tidak menjalankan SOP yang telah ditetapkan. Dalam sejumlah kasus, pelanggaran terhadap prosedur tersebut dapat memicu gangguan kesehatan hingga keracunan makanan bagi penerima manfaat MBG.

Selain pelanggaran yang berkaitan dengan operasional dapur, Sudaryono menyebut terdapat anggota SPPG yang tersangkut kasus penipuan dan judi daring.

"Semua pelanggaran ini, kita lihat kadarnya, manakala itu memang melanggar hukum dan terbukti secara investigasi, kita tidak segankan untuk kita copot dan kita berhentikan status ASN P3K," ujarnya.

Menurut Sudaryono, tindakan pencopotan menjadi bagian dari langkah untuk mendisiplinkan SPPG yang memproduksi Makan Bergizi Gratis (MBG). Kebijakan tersebut sekaligus ditujukan untuk menjaga kepercayaan terhadap SPPG yang selama ini telah melaksanakan tugas dengan baik.

Meski demikian, dia menegaskan pemberhentian tidak dilakukan secara sepihak. Setiap tindakan akan ditempuh melalui mekanisme yang berlaku dan berdasarkan hasil pemeriksaan atau investigasi, sehingga tidak dilakukan secara sewenang-wenang.

Sebelumnya, pada Jumat (21/8), Sudaryono mengatakan kepala SPPG yang berstatus aparatur sipil negara (ASN) dapat diberhentikan dengan tidak hormat melalui Badan Kepegawaian Negara (BKN) apabila terbukti melakukan pelanggaran.

Sudaryono juga membuka kemungkinan menyerahkan hasil investigasi kepada aparat penegak hukum apabila ditemukan dugaan kelalaian yang berkaitan dengan insiden yang membahayakan penerima manfaat MBG.

Salah satu kasus yang menjadi perhatian BGN adalah dugaan insiden keamanan pangan MBG di Kabupaten Karo, Sumatera Utara (Sumut). Sudaryono atau Mas Dar sebelumnya mengungkap dugaan kelalaian dalam proses pengolahan bahan baku ikan yang digunakan untuk program tersebut.

Dalam investigasi sementara, sebagian bahan baku ikan diketahui tidak dimasukkan ke dalam freezer dan dibiarkan berada pada suhu ruangan selama 12 jam hingga lebih. Temuan tersebut menjadi salah satu bagian yang ditelusuri BGN dalam penyelidikan insiden keamanan pangan MBG di Kabupaten Karo.

Temuan itu disampaikan Mas Dar ketika mengunjungi korban yang menjalani perawatan di Rumah Sakit Haji Medan, Minggu (16/8). Menurut dia, sebagian besar bahan baku ikan memang telah disimpan di dalam freezer, tetapi terdapat sekitar 200 hingga 300 ekor ikan yang tidak dimasukkan ke tempat penyimpanan tersebut.

Ikan yang tidak disimpan di freezer tersebut kemudian berada pada suhu ruangan selama 12 jam hingga lebih dari 12 jam. Kondisi penyimpanan itu menjadi bagian dari investigasi sementara BGN untuk mengusut dugaan insiden keamanan pangan MBG di Kabupaten Karo.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Antara