Advertisement
Bale Raos, Sembilan Belas Tahun Mengukir Karya
Advertisement
23 Januari 2023 menandai 19 tahun perjalanan Bale Raos dalam melayani masyarakat. Atas prakarsa dari GKR Hemas dan Alm. KGPH Hadiwinoto, pada tahun 2004 Bale Raos resmi didirikan dalam rangka melestarikan budaya kuliner warisan para Sultan dan keluarga kerajaan Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat.
Bale Raos yang pada awal pendiriannya menempati sebuah pendopo kecil di area Magangan Keraton Yogyakarta, kini menempati bangunan yang lebih luas di area yang sama serta telah dilengkapi pula dengan berbagai fasilitas seperti area outdoor, galeri lukisan, meeting room dan juga Ballroom yang mampu menampung hingga kurang lebih 300 tamu. Selain itu Bale Raos juga tidak hanya melayani tamu-tamu yang berkunjung ke Bale Raos, namun juga kerap memberikan pelayanan di berbagai macam event publik dan pemerintah di dalam maupun luar kota.
Advertisement
Hingga kini Bale Raos masih terus menyajikan menu-menu yang diolah sesuai dengan resep-resep dapur keraton yang telah diwariskan secara turun temurun, selaras dengan misi Bale Raos untuk melestarikan budaya kuliner Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat agar bisa di nikmati oleh masyarakat umum dan mengangkat citra makanan tradisional di mata masyarakat Indonesia maupun dunia internasional.
Sebagai perwujudan rasa syukur atas 19 tahun perjalanan Bale Raos, pada hari Kamis 26 Januari 2023 diadakan jamuan makan malam yang bertempat di Ballroom Parang Barong. Acara ini antara lain dihadiri oleh GBRAy. Riyo Kusumo HB IX dari Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat, pelukis kenamaan Sidik Martowidjojo, para rekanan serta kolega dari Bale Raos.
Pada kesempatan yang sama, Elrama Group yang merupakan holding company dari Bale Raos juga meluncurkan program keanggotan dengan nama “Lenggang Rasa” yang dilengkapi dengan berbagai benefit yang pada fase percobaan ini dapat dinikmati di beberapa merchant seperti Bale Raos, Daheim kaffee kollab kultur, Griya Dhahar RB, Guesthouse nDalem Langen Kusumo, Bale Raos Styles Jakarta serta layanan
makanan & bumbu siap saji deBogya.
Khusus untuk transaksi di Bale Raos, sebagian pendapatan dari setiap pembelanjaan yang menggunakan kartu tersebut akan dialokasikan untuk program beasiswa bagi siswa-siswi dari beberapa sekolah menengah kejuruan jurusan tata boga di Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta yang telah menjalin hubungan kerja sama dengan Bale Raos.
Melalui peringatan 19 tahun ini seluruh tim Bale Raos mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada seluruh pihak baik instansi maupun perorangan yang telah mendukung Bale Raos dari awal hingga saat ini sembari memohon doa restu, semoga Bale Raos dapat terus menumbuhkembangkan potensinya dalam menyajikan pelayanan yang terbaik, sehingga Bale Raos senantiasa relevan dengan zaman tanpa kehilangan jati dirinya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- 14 Proyek Strategis Nasional Disetujui Presiden Jokowi, Ini Daftarnya
- Perangi Mafia Tanah, AHY: Mafia Tanah Hambat Investasi dan Rugikan Rakyat
- Ruang Angkasa Gelap Meski Ada Matahari, Ini Penyebabnya
- Tanggul Sungai Wulan Jebol, Jalan Pantura Demak Lumpuh Total
- Begini Tampilan Kereta Ekonomi "New Generation"
Advertisement
Advertisement
Ribuan Wisatawan Saksikan Pawai Ogoh-Ogoh Rangkaian Hari Raya Nyepi d Badung Bali
Advertisement
Berita Populer
- Satpol PP Bogor Bubarkan Kumpulan Pemandu Lagu yang Bukber hingga Larut Malam di Tempat Karaoke
- Vladimir Putin Menang Mutlak di Pilpres Rusia 2024, Berikut Profil 3 Capres Pesaingnya
- Sri Mulyani Laporkan Indikasi Fraud Debitur LPEI Capai Rp2,5 Triliun ke Kejagung
- Jam Kemacetan di Jakarta Bergeser Selama Ramadan
- Sejumlah Menteri dari Sri Mulyani hingga AHY Datangi Istana, Ini yang Dibahas bersama Jokowi
- Ini Daftar 4 Perusahaan Debitur LPEI Terlibat Fraud Capai Rp2,5 Triliun
- Kejagung Beberkan Dugaan Korupsi Rp2,5 Triliun Libatkan 4 Perusahaan Penerima Kredit LPEI
Advertisement
Advertisement